Pandeglang – Emping cukup terkenal di wilayah Banten khususnya, tetapi emping yang terbuat dari biji melinjo ini banyak yang menyukai juga tidak sedikit orang yang menghindari karena masalah kesehatan.
Untuk saat ini Emping cukup laris di pasaran, dikatakan Amnah salah satu pengrajin Emping di wilayah kecamatan Jiput pada jumat (18/6/2021).
“Biasa pak jika harga emping lagi murah, banyak pengepul atau pedang pesan hingga ratusan kilo,” ujarnya.
Masih dikatakan Amnah, saat ini harga Emping ditingkat pengrajin sekitar Rp 35.000 hingga 37 ribu per kilogram.
“Yang menyebabkan harga emping murah adalah harga dari bahan baku untuk membuat Emping atau melinjo murah, dan saat ini harga melinjo sekitar Rp 8.000 per kg,” jelasnya.
Biasanya ada waktu tertentu yang menyebabkan harga emping dipasaran mahal, pada bulan puasa hingga setelah lebaran, dan jika harga biji melinjo mahal.
“Yang saya dengan, untuk saat ini harga emping di kota sekitar Rp 50.000 per kg, di pasar tradisional Jiput dan labuan Rp 40.000 per kg,” pungkasnya.
(*/cr3)
Sumber: satubanten.com
